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正在为 "世界盐釜鱼公园 "创建一个新区!

- 在重建局支持的项目中、 宣布新店、挑战和与当地艺术家的活动~。 12 月 8 日(星期五)11:00 起,将举办新店摄影品鉴会,并启动挑战商店。 Shiogama 市长佐藤光将到场祝贺。

協同組合塩釜水産物仲卸市場

塩浜海产品批发市场(董事长:坂本一政)是东北地区最大的水产品市场,也是日本最大的新鲜金枪鱼上岸地之一,去年 10 月在新七街二区开设了四家店铺。新的挑战是如何最大限度地满足迅速恢复的入境需求和旅游需求,包括该地区年轻人的需求。新店发布和菜单品尝会将于 12 月 8 日(周五)11:00 起举行,敬请关注我们的现场报道。


该项目得到了复兴厅、盐釜市等的支持,并得到了商业设施咨询公司 Trinity's(东京,首席执行官:中山良)的持续建议,目前已进入第三年,目标是成为代表日本的鱼类公园,迎接来自世界各地的顾客。该公园将成为日本的代表,迎接来自世界各地的顾客。


<新闻话题> 1.

1. 开放新的七街二区区域和烧烤露台

2. 引进新招牌,宣传东北新特产 "My Kaisendon"。

3. 新的 "挑战商店 "和当地艺术家用废木料制作的作品展览

4. 举办新区开业庆祝活动、与当地酒类商店的合作项目等。

5. 利用当地有影响力的人物在海外进行广告宣传和 SNS 传播

6. 推广 DX 和无现金,使用 AI 相机分析和 PayPay 活动



新开餐厅和参加品尝活动的餐厅] *提供的餐厅/菜单名称

萩烧五花五花鱼干套餐

鳗鱼和鲑鱼子大和/鲑鱼子碗、鳗鱼碗

韩国家常菜

Marche Shokudo / 多国料理


菜肴图片


12 月 8 日(星期五)11:00 起举办品尝会] 申请等事宜

欢迎媒体在上述餐厅免费品尝目标产品。

如果您希望对活动进行报道,请尽早提前申请,以确保我们提前了解参加人数。

活动当天也可提供试吃,但根据提前申请的人数,可能不接受试吃。


有关详细信息,请联系

盐釜海产品批发合作社

联系人:大江(常务董事/公共关系)

电话:022-362-5518 / 090-8257-7283

电子邮件:ohe@nakaoroshi.or.jp



<关于 2023 年的新店

在重建机构提供实际支持的同时,我们从去年开始陆续在七街街区吸引了新的店铺,并经营了新的美食广场型店铺。仙台市内著名的拉面馆 "Dashirou "的新店 "Dashirou - SaKaNa "等,迄今已开业的店铺阵容强大。

核心价值:即使不打算买鱼,也能玩得开心的娱乐场所。


2023 财年,我们将进一步强化上述主题,在宫城/盐釜地区推出不以鱼类菜肴为主的店铺,最大限度地满足不同顾客的美食享受。


继去年之后,我们将继续吸引各种新的商业类别,在继续批发鱼类的同时,为附近居民的日常使用、该地区工人的午餐需求、情侣的周末旅行和入境需求以及家庭的餐饮支持提供服务,旨在打造一个可以来这里看一看、买一买、尝一尝美食的市场。


新开店铺和参加品尝活动的店铺名单


1] "七街二区 "及烧烤露台开业。

在去年开业的 7 号销售区旁边的 14 号销售区,作为一个新区域,引进了四家店铺。此外,东出口外还将扩建并开放一个烧烤露台。随着入境需求的迅速恢复,许多来自以烤鱼而非生食为文化的国家的游客一直在等待新的烧烤区。第二区的四家商店将于 12 月 9 日星期六开业,烧烤露台将于 2024 年春季开业。

该项目由中小企业局的 "全区区域价值提升和消费创造项目 "资助。


扩建和新建工程图片


<关于 12 月 8 日(星期五)的媒体品尝会。

当天日程安排

3:00- 正常开市

7:00-10:00 面向大众的 "Asakatsu "菜单

*此时也可正常营业和接受采访。

*正常营业仅限于去年开业的现有餐厅。


10:30 - 设立记者专用区(将封闭等)。

地点:市场内,"七街二路 "14 号销售区。


11:00-11:15 市场董事会副主席近野元弘致辞。

       支持重建机构的意见 宫城重建局局长中村健一

       市长贺词:宫城县盐滨市市长 Koki Sato。

       装置展示 艺术家平野卓马


11:30-13:00 媒体品鉴会

       (1) 请在接待处注明媒体机构名称。

       (2) 您将根据贵机构的人数获得一张特别门票。

       (3) 请在商店出示门票,领取产品。


(3) 请到商店出示您的门票,领取您的商品。

在时间允许的情况下,上述招呼成员将留在市场内,接受采访和个别访谈(市长除外)。


需要通知的事项

1.由于某些原因,当天的日程安排和参加人员可能会有变动,敬请谅解。


2.也欢迎媒体、SNS 有影响力人士和优酷用户参加。

请注意,我们将要求您提供名片。

如果您没有名片,请提交您的社交网络账户截图或可识别您的媒体联系人的信息(如电子邮件地址),以便记录您的姓名和联系方式。


3、对于普通餐饮顾客,新的餐厅菜单将于 12 月 9 日起开始供应。

请务必佩戴记者身份标识,如臂章或颈带。


4、请注意,当天的报道和其他信息将用于市场、重建局和相关方的社交网站,以及会议报告材料中。

报道将在各地官方网站和社交网站上发布。


现场支持和报道的联系方式

三一集团

联系人:中山

电话:090-6523-5323

邮件:info@try-z.jp



2] 引进新招牌,推广 "我的凯旋门"。

市场内的 "我的开山堂 "一直以来都很受欢迎,由于复兴机构的实践支援项目和 SNS 的普及,目前的销售额创下了自开业以来的新高,人气高涨,经常出现大米短缺的情况。由于目前外国游客数量增加,预计将进一步向年轻顾客扩展,因此计划在明年春季对 My Kaisen-don 储藏室的 6 号销售楼层进行店铺装修。


随着市场内合作提供和销售食材的店铺数量增加,为了让外国和日本顾客更容易理解,新制作了 POP(商誉形式)。在入口附近设置了网式单位标识,同时还对官方网站进行了重大改造。在保持批发市场功能的同时,通过向一般零售顾客提供更容易理解的信息,并利用标牌上的幻灯片,使 "MY Kaisendon "成为世界通用的旅游亮点和东北特产。


我的开山堂


有外国顾客反映,自己购买食材并放在米饭上的做法特别难以理解,因此我们增加了 "DIY 寿司碗 "的说法。市场将继续促进市场经营者与董事会和桥梁工程之间的对话。



3] 推出新的 "挑战商店 "系统

这是一个由市场志愿者发起的桥梁项目,旨在解决横跨市场未来的问题。在重建机构的实际支持下,我们不断迎接一个又一个新的挑战。这次,我们以 "支持更随意的店铺开业 "为主题,在七街准备了两块新地皮。


只需每月支付 10,000 日元(不含税)起的简单费用,即可使用以下两幅地块。这两块地的主题、设计和概念都是以地区发展合作志愿者成员津田成美(Narumi Tsuda)的建筑、设计和艺术技能为基础的。


地块 A 名称:famu

fam U fam + U(你),俚语中指一家人。

希望双方的关系能从开设摊位发展到亲密关系,并希望市场也能开设摊位。


B 区名称:荞麦面

除了原本是荞麦面店的区域外,还表达了希望市场离自己近一点的愿望。


[开业时的摊位持有者

荞麦面:秋谷协议会、仙台秋保美食游行(暂定)

荞麦面:"平野尚马作品展'致现在的我们'"。


Famu 区商店:

地区发展合作志愿者、秋保葡萄酒厂和儿玉多乐烧的 "美味 "游行,宣传秋保的魅力。除了在塩浜海鮮批發市場採購的蛤蜊湯,以及原本會被浪費的食材之外,還有仙台的名產點心、秋保的食品等。敬请品尝秋保葡萄酒。


挑战商店

仙台秋保美食广场(暂定)


盐釜海产品批发市场桥梁工程 https://www.nakaoroshi.or.jp/market/bridge-project

TRITON JOB https://job.fishermanjapan.com/job/4836/ 专栏



3] 在市场内展示当地艺术家用废木材制作的作品

挑战商店 "不仅用于摊位和销售,还将作为利用和展示当地资产的场所。在新区开幕式上,与松岛町的当地艺术家平野正马进行了合作。


平野正马


0 关于展览内容

该装置将利用中间批发市场的闲置物品制作。


平野女士是宫城县石卷市的一名艺术家。此次,她将于 12 月 5 日(星期二)收集市场内的废旧物品,以可持续发展目标为主题,在市场内进行废旧物品再利用的装置艺术创作(这是一种将空间也作为艺术的一部分来利用的空间创意艺术方法),并在新区区域内展出和展示她的艺术作品。

*平野女士还将参加 12 月 8 日(周五)上午 11:00 开始的品鉴会。


平野照间

生于 2000 年。出生于松岛。

Instagram: @___s_h.2



4] 出现了当地酒类商店等的联合项目。

气仙沼、石卷、盐釜和名取市百合上的合作项目。

12 月 9 日(周六)和 10 日(周日)将举办 "港口城市元气项目"!


通过在代表四个城市的七家酒厂举办品酒会,该项目将支持当地酒厂,并向聚集在主要市场的广大顾客和来自世界各地的人们宣传宫城县的本地酒。


仅限 12 月 9 日(星期六)和 10 日(星期日)7:00-10:00。

仅限 FURUMAI 清酒活动(不销售)。


注)不得向未成年人和司机提供清酒。


海港城活力项目

福临清酒


海港城活力计划执行委员会

气仙沼分店] Sugatoyo 清酒商店

石卷支部] 米釜商店

塩浜支部] 代表:相原健太郎,相原酒造店

名取支店] 石井商店



★元市场 "的人气活动 "海兽触摸池 "将在周末亮相!

仅限 12/9(周六)和 12/10(周日) 8:00-13:00

免费入场


触摸池



5] 海外广告和使用有影响力的当地影响者

与 JTB Corporation 和三越伊势丹控股有限公司有资本关系、在亚洲拥有 450 万日本粉丝的《JAPAN》,将与《FUN!JAPAN》合作,从 12 月起在访日人数和 SNS 亲和力较高的台湾提供市场体验和网络文章。


FUN!


JAPAN "是一家媒体,传播从日本趋势到旅游信息的广泛信息,其使命是成为日本与亚洲之间的桥梁。它的作用是将对日本感兴趣的外国人与希望与这一市场的外国人建立联系的公司和地区联系起来,在台湾拥有约 80 万网络会员和 SNS 粉丝。这篇文章是由一位台湾作家撰写的,他在关之盐浜享受 "MY Kaisendon "作为年末新年假期和春节目的地的同时,还参观了盐浜神社和松岛。


Fun Japan Communications Inc(东京都港区;总裁:山内博洋)


为了让人们了解这一市场,让 MY Kaisendon 不仅在海外,而且在年末、新年和春假期间再次利用这一机会,与新餐厅一起利用这一机会,我们邀请了对当地有深刻了解的有影响力的人士来宣传这篇文章的发行。


我们希望代表宫城和仙台地区的地区影响者能够向当地社区,尤其是年轻一代和家庭宣传现在的 Shiogama 和这个市场,并希望每个人都能使用这个市场。

以下是参加此次活动的有影响力人士。


参与活动的有影响力人士名单。


Konno 的评论(副总干事/桥梁项目负责人)

我们希望打造一个既古老又新颖、深受当地人喜爱的独一无二的市场。我们认为现在是开始 "播种 "新租户和梯田的最佳时机。

在复兴厅、中小企业厅和盐釜市的通力合作下,我们将为盐釜鱼公园/盐釜海鲜经纪市场揭开新的篇章,引领盐釜地区走向可持续发展的批发市场和振兴之路。敬请期待!



[6] 推广 DX 和无现金、PayPay 运动

自去年以来,市场继续利用人工智能摄像头对游客进行分析。年轻游客、女性游客和家庭游客的数量越来越明显,情感分析显示正面评价有所增加。


用户世代已经认识到推广 DX 的必要性,我们正在通过重新组织官方网站和促进积极使用社交网络服务,努力增加接受无现金支付的商店数量。这次,我们与 PayPay 合作开展了一项活动,为我们的客户提供一个宅、有趣、美味的市场。


支付宝活动


在 2023 年 12 月 15 日(周五)至 24 日(周日)期间,凡在接受 PayPay 支付的店铺消费 1 日元以上的顾客,均可获得最高相当于支付金额 10%的积分。

(最多可获得 10%的等值积分,每笔交易最多可获得 1,000 日元的等值积分。该系统有可能提前终止)。



<盐釜海鲜经纪市场及设施概要> *截至 2023 年 12 月

名称 盐釜海鲜批发市场

开业年份 1965 年(昭和 41 年)

营业面积 约 5,000 平方米

店铺数 90

交通方式 从 JR 仙石线东盐釜站步行 15 分钟。

     从三陆高速公路 Rifu-naka IC 驾车 15 分钟。

营业时间 平日 上午 3:00 - 下午 1:00

     周六 上午 3:00 - 下午 2:00

     周日和节假日 上午 6:00 - 下午 2:00

     部分商店和销售区的营业时间有所不同。

     营业时间可能因情况和其他因素而异。

电话:022-362-5518


交通

盐釜海产品批发市场外观