由一对 70 多岁的夫妇经营的豆腐冰沙店 PAPMA 已售出的冰沙总数接近 10 万份！

PAPMA 公司。 (总店：大阪市西区南堀江；代表董事：中村岳）是一家由豆腐冰沙 PAPMA（店主：75 岁的町子和 74 岁的松子）经营的豆腐冰沙专卖店。这是一家非常受欢迎的素食冰沙店，自开业以来已累计售出近 10 万份冰沙。

https://www.instagram.com/papma_smoothie/

豆腐冰沙1

创始故事：Corona Disaster 于 2020 年 5 月成立。

2024 年，Papuma 将开业五年，但它成立于 2020 年 5 月，正值科罗娜灾难期间。创业初期，我们在我儿子的私人健身房租了一个 2 坪（1.5 平方米）的地方，开始提供高蛋白豆腐冰沙作为蛋白质的替代品，主要面向训练结束后的顾客。

进入欧盟委员会，向日本全国各地的人们提供冰沙，即使是有行为限制的人。

Papuma 的 Instagram 账户目前拥有约 5000 名粉丝，但自创办以来，我们收到了来自全国各地的许多支持性评论，似乎'豆腐冰沙 x 老年创业'并不寻常。其中，"等我的行为限制结束了，我就去你们店！"当时，大流行病的结束还遥遥无期，但我们又抓住机会，开设了电子商务网站，并对冷冻冰沙同时保持其新鲜度进行了研究。

官方网上商店 : https://papmasmoothie.stores.jp/

豆腐冰沙 PAPMA 乐天市场商店：https://www.rakuten.co.jp/tofu-smoothie-papma/

豆腐冰沙菜单 1

业务扩展 成功家族企业的法则是 "彻底分工"。

真知子（75 岁）聪明、精力充沛、手脚麻利，负责制作冰沙；松（74 岁）文静、严谨，负责收银；女儿善于计划和行动，是社长，负责中央厨房；儿子是一名私人教练，负责营销和冰沙监督。私人教练的儿子负责市场营销和冰沙监督。

松和真千子

经营家族企业的最大好处：将工作和私人生活结合起来，提高效率。

家族企业最大的吸引力在于，您可以在工作的同时陪伴家人。工作时间可以聊家常，在家时间可以讨论工作构想，不需要正式会议，还可以从日常生活中开出 "深挖目的"、"头脑风暴"、"信息共享 "等在商业世界中使用副词的高难度会议。

不模糊 "目的 "不仅是管理的需要，也是家庭团聚的需要。

Papuma 提供让人们身心更健康的产品和服务，目标是 "用豆腐冰沙给社会带来更多微笑"。对我们来说，健康的身体是健康心态的源泉，稳定的心态是积极心态的基础。我们存在的理由就是要创造一个充满 "享受生活 "的社会。

巴布玛的豆腐冰沙有什么不同？

无负罪感 "的豆腐冰沙，热量低，却能让您有饱腹感。

由豆腐、豆浆和水果混合而成的 "素食冰沙"，添加了椰奶，已成为低热量、高蛋白、无糖的流行冰沙，是深受日本和世界各地游客欢迎的健康场所。所有产品均在店内制作，不含防腐剂、保鲜剂或着色剂，因此受到从婴儿到老年人等各个年龄段人群的欢迎。

FC 招聘

◆ 现有店铺的租赁和业态变更。

限时厨房车

与其他特许经营企业合作

◆幽灵餐厅等

公司简介

公司名称：PAPMA Co.

地点：大阪市西区南堀江 1-14-12 号 1 层

代表人：代表取缔役中村悦

成立时间：2022 年 6 月

网址 ： https://papma.my.canva.site/

业务内容：餐饮业、店铺制作业、特许经营业等。