MOTTAINAI BATON x Tsumoru 由 19 名跨国儿童在共同学习的过程中开发的猪肉菠萝咖喱"，以提高人们对冲绳食品流失问题的认识！

2025.01.31 11:30

MOTTAINAI BATON株式会社

以通过蒸煮袋咖喱减少食品损耗为目标的 "MOTTAINAI BATON"（所在地：东京都国分寺市，代表人：medoruma 小美，以下简称 "MOTTAINAI BATON"），与经营外国儿童日语教室的株式会社Tsumoru（所在地：冲绳县那霸市，代表人：盐平夏美，以下简称 "Tsumoru"）合作开发了 "猪肉菠萝咖喱"。(从 2025 年 2 月 9 日（星期日）起，在该公司的官方网上商店开始销售 "猪肉菠萝咖喱"。

同日下午 2 点起，将在冲绳县宇流麻市的宇流麻 Marche 举行儿童直销活动。

ポークパイナップルカレーオモテ

猪肉菠萝咖喱表

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猪肉菠萝咖喱

通过咖喱的开发，提高了交流能力，促进了跨文化理解！

猪肉菠萝咖喱 "诞生于 Tsumoru 和 Mottainai Baton 的共同创造项目 "通过食物为外国儿童创造体验内容"，该项目在 "冲绳共同创造实验室 2024（注释 1）"中被冲绳县采纳为补助项目。该项目由此诞生。

该项目是一个实践内容，由 Mottainai Baton 制作开发 "猪肉菠萝咖喱"，Tsumoru 为儿童举办工作坊。

其目的是通过甑皮咖喱的开发和销售活动，为学习日语的外国儿童提供独立使用日语的机会，提高他们的交流能力，促进跨文化理解。

(注 1）"冲绳共创实验室 2024"。

冲绳县与株式会社 eicon 合作推进的创业项目。

19 位来自不同地方的人们。猪肉菠萝咖喱 "就是在他们的学习中诞生的！

2025 年 1 月 19 日，19 名 5 岁至 12 岁的外国和日本儿童参加了在冲绳县举办的 "儿童咖喱摊 "咖喱开发研讨会。在学习了有关食品损耗的知识后，孩子们参与了产品开发，包括设计包装、品尝两个样品并投票决定将哪种咖喱商品化。并用日语与客户交流。

ワークショップ開催風景1

工作坊 1

ワークショップ開催風景2

工作坊 2

孩子们品尝了 "猪肉菠萝咖喱"，以熟悉冲绳的食物损耗问题！

猪肉菠萝咖喱 "共使用了 26 公斤来自冲绳县东村的稀有珍贵品种 "金桶 "菠萝。

这些菠萝由 Tsumoru 代表 Ushiohira 的父母种植，他们是菠萝种植农。在寻找如何利用这些不符合标准大小、叶片畸形或受损的菠萝而不是将其丢弃的过程中，我们与 Mottainai Baton 合作开发了蒸煮咖喱。此外，结合面向外国儿童的实践内容，使他们有机会了解冲绳的食品损耗问题。

金桶的特点是含糖量高、酸度低。将其作为配料，甜味就能很好地融入其中，从而使咖喱的味道微辣而温和。较大的切块。

金木桶的口感非常令人满意，咀嚼时果香在口中弥漫。请尽情享受猪肉的鲜美和金木桶的清新浓郁。

津村株式会社社长盐平夏美的评论

株式会社Tsumoru　潮平菜津美代表

Tsumoru Co.

这款猪肉菠萝咖喱是由通过国际交流活动 "儿童咖喱摊 "学习日语的儿童与当地儿童一起，使用冲绳县东村种植的菠萝制作而成的。

这款产品之所以特别，是因为孩子们的创造力和合作精神，以及他们对冲绳县和当地的热情。对孩子们来说，思考产品包装和实际销售产品的经历是一次宝贵的学习经历，不仅提高了他们对平时不经意吃到的食品的兴趣，还加深了他们对职业和工作的理解。我们深信，这样的经历将对他们未来的职业发展产生重大影响，并有助于开阔孩子们的视野。

我们希望所有的孩子，无论国籍和文化背景如何，都能分享这样的快乐时光，结交可以互相说 "再见，我们一直在想你 "的朋友。我们为这个由来自不同国家的孩子们共同创造的产品感到由衷的自豪。

津云日本语学校不仅仅是一个教授日语的地方，我们更希望成为一个能让来自不同背景的孩子们相互交流、共同学习，并在他们心中留下美好回忆的地方。我们将继续努力，为孩子们的未来创造一个良好的环境。

株式会社津守

代表董事盐平夏美

商品概要

商品名称：猪肉菠萝咖喱

参考零售价：650 日元（含税）

发售日期：2025 年 2 月 9 日

销售地点：MOTTAINAI BATON 官方网店 https://bit.ly/4hC51u2

*销售活动将于 2 月 9 日下午 2 点至 4 点在乌鲁马市乌鲁马马尔凯活动广场举行。

MOTTAINAI BATON 公司概况

公司名称：MOTTAINAI 巴顿株式会社 https://mottainai-baton.com/