春天的千叶油菜花盛开，吸引了 1350 万游客！ 油菜花田脆芝士饼干，比脸还大，二月上市。
アワーズ～ワインと肴～
葡萄酒酒吧 Ours - Wine and Snacks（地址：千叶县千叶市；代表：Taiga Koike）将于 2025 年 2 月 12 日（星期三）开始销售油菜花田脆芝士、千叶的祝福和千叶葡萄酒配对套餐，以迎接千叶县的油菜花旅游季节。
我们的油菜花田脆芝士饼干。
房总半岛的油菜花观光是春季小旅行的热门项目。
春天，千叶县吸引了众多游客。去年 3 月，到访千叶县的游客达 1350 万人次（*摘自千叶县商工劳动部观光政策课）。其中，油菜花是千叶县春季最绚丽多彩的花朵，县内各地都会举办油菜花活动，从 1 月份鸭川市的油菜花田路开始，一直持续到 4 月初，吸引了众多游客。每年 3 月，许多地区的油菜花开得最盛，油菜花与 Isumi Railway 和 Kominato Railway 等列车的合作每年都是 SNS 上的热门话题。
[比脸还大的油菜花田、香脆的奶酪饼干、千叶县出产的葡萄酒和食材]。
从 JR 本千叶站步行一分钟即可到达的葡萄酒酒吧 "Hours"（葡萄酒和小吃）将于 2025 年 2 月 12 日（油菜花日）开始供应使用油菜花的新菜单。全千叶菜单将千叶县的食材与千叶县的葡萄酒结合在一起："油菜花田脆奶酪与千叶的祝福和千叶葡萄酒配对套餐"。
最大的亮点是比脸还大的香脆奶酪饼干。直径 30 厘米的焦黄奶酪上撒满了鲜艳的油菜花，仿佛一片油菜花田在眼前铺展开来。热腾腾的凤尾蒜味菜籽油浇在上面，嗞嗞作响，春天的香气弥漫开来。
千叶县的三种特产拼盘是峰冈豆腐，这是一种起源于江户时代的千叶县地方菜肴，是牛乳的现代演绎。时令胡萝卜油菜，清爽可口，甜味浓郁。开胃的 "油菜花 arrabbiata"，以自制番茄酱调味，经过精心挑选。此外，侍酒师还精心挑选了一杯来自千叶县的桃红葡萄酒，与菜肴相得益彰。
我们的油菜花田脆芝士套餐
我们的油菜花田脆芝士饼干。
当地顾客意想不到的反馈引发了这次开发。
品尝过该产品的顾客说：'我很惊讶它有这么大。它看起来真的像一片花田。当你把热油倒在它上面时，听到的声音很有趣。配酒很美味"。客人们说："可以在油菜花中观光后享用，即使不能去看油菜花，也可以用这个菜单享用"。我们还收到了这样的评论："在油菜花中观光后品尝很不错。
这份菜单的灵感来自于顾客的一句话："我对千叶当地的食材和美食不感兴趣，也没有机会吃到"。这是一位顾客说的话。千叶县的食材丰富，当地美食也多种多样。我们精心挑选了食材和葡萄酒，并制作了许多烹饪方法的原型，希望顾客能花时间品尝他们专程前来的千叶风味。
店主说："我生在千叶县，长在千叶县，油菜花是我熟悉的花。今年 3 月，我们庆祝了开业五周年和千叶县建县 900 周年，因此我们以千叶县的象征--油菜花为中心，开发了全千叶菜单。希望您能尽情品尝千叶的春天美食。
Ours 店主
Ours - 葡萄酒和点心 - 店铺详情
餐厅名称：Ours - 葡萄酒和点心（代表：Taiga Koike）
地址 ：千叶县千叶市中央区长洲 1-24-1 号（邮编 260-0031
Eskaya Hon 千叶第一 2F
营业时间：周一至周六 17:00-23:00
休息日：周日
URL ： https://www.hours-wine.com/
Instagram: https://instagram.com/hours_wine_official/
新菜单详情
菜名
脆油菜花田园奶酪、千叶的祝福和千叶葡萄酒配对套餐
内容
油菜花田脆芝士/菜籽油鳀鱼蒜香
使用千叶县食材制作的三种开胃菜
(原味峰冈豆腐、时令胡萝卜油菜花和油菜花阿拉比塔）
一杯千叶县春色桃红葡萄酒。
价格
2,980 日元（含税）
供应餐数
每天仅限 3 份
优惠期间
2025 年 2 月 12 日至 3 月底 *取决于油菜花的供应情况。
图像
标志图像
