东荣新药获得关于测定姬松茸主要成分β-葡聚糖的第三项国内专利

东荣新药株式会社（总部：东京都三鹰市，代表董事：元井章智）与东京药科大学药学院免疫学研究室共同研究，成功确立了一种测定露地栽培姬松茸KA21菌株（以下简称“姬松茸KA21”）主要成分β-葡聚糖（β-Glucan）的方法。基于这一研究成果，我们很高兴地宣布，该技术已获得专利注册，专利名称为“β-1,6-分支β-1,3-葡聚糖或β-1,3-葡聚糖的检测与定量方法及检测与定量试剂盒”。

专利证书

■ 概要

专利号：专利第7632898号

注册日期：2025年2月10日

专利权人：东荣新药株式会社

发明人：山中大辅、安达祯之

专利名称：β-1,6-分支β-1,3-葡聚糖或β-1,3-葡聚糖的检测与定量方法及检测与定量试剂盒

■ 关于本专利

本专利是在与东京药科大学药学院免疫学研究室的联合研究中开发的技术。此前，东荣新药还获得了与β-葡聚糖测定相关的两项专利：

2021年10月26日注册：「β-葡聚糖结合蛋白、β-葡聚糖检测试剂盒、人工DNA及细菌」（专利第6966756号）

2022年4月4日注册：「β-1,6-葡聚糖酶突变体及β-1,6-葡聚糖的测定方法」（专利第7052967号）

本次开发的β-葡聚糖测定技术可广泛应用于以下领域：

✔ 真菌感染的诊断试剂盒

✔ 保健品β-葡聚糖含量测定

✔ β-葡聚糖作用机制的研究

■ 关于β-葡聚糖（β-Glucan）

β-葡聚糖是广泛存在于蘑菇、霉菌、酵母等真菌类细胞壁中的成分，主要分为β-1,3-葡聚糖和β-1,6-葡聚糖。

β-1,3-葡聚糖可与免疫细胞Dectin-1受体结合，激活免疫反应。β-1,3-葡聚糖的识别机制已应用于医疗领域，用于深部真菌感染的诊断。

姬松茸中含有的β-葡聚糖结构式

■ 关于东荣新药株式会社

作为露地栽培姬松茸KA21的制造商，东荣新药已开展28年以上的研究，发表34篇国际研究论文，并取得4项日本专利和2项美国专利。公司还与麻布大学兽医学院、庆应义塾大学SFC研究所、国立长寿医疗研究中心、顺天堂大学医学院、东京大学食品安全研究中心、东京药科大学药学院免疫学研究室、富山大学和汉药综合研究所等多家知名研究机构展开合作，共同发表了大量有关露地栽培姬松茸KA21的研究数据。

https://toeishinyaku.com/

■ 东荣新药的露地栽培姬松茸KA21

姬松茸KA21是在其原产地巴西大自然中，利用King Agaricus 21（KA21）菌株进行露地栽培。与传统室内暗培姬松茸相比，该方法培育出的姬松茸个体更大，富含维生素、矿物质（*1），并且抗氧化活性更高。

(*1) 数据来源：日本食品分析中心

东荣新药株式会社的露地栽培姬松茸KA21

姬松茸大小对比

左侧：一般室内栽培姬松茸　右侧：露地栽培姬松茸

β-葡聚糖含量的差异

维生素和矿物质含量的差异

抗氧化活性比较

东荣新药株式会社

作为KA21菌株的制造商，东荣新药株式会社已持续研究开发该菌株超过28年，并已发表34篇国际研究论文，积累了丰富的研究成果。公司与麻布大学兽医学院、庆应义塾大学SFC研究所、国立长寿医疗研究中心、顺天堂大学医学院、东京大学食品安全研究中心、东京药科大学药学院免疫学研究室、富山大学和汉药综合研究所等机构展开多项合作研究，并发表了众多有关露地栽培姬松茸KA21的科学数据。

公司信息

公司名称：东荣新药株式会社

总部地址：〒181-0013 日本东京都三鹰市下连雀1-11-23

代表人：代表董事 元井章智

注册资本：1,000万日元

官方网站：https://toeishinyaku.com/