环保学习城市西宫有 35 家以上的素食店！ 第 7 届西宫素食节将于 5 月 26 日（周一）举行。

日本素食者协会（兵库县西宫市，代表理事：三宅久美子）作为西宫市环境学习城市合作认证项目的一部分，举办了素食节，该协会呼吁西宫市的餐馆与西宫市合作推出素食菜单，目前接受素食者的餐馆已超过 35 家。西宫市的素食餐厅已超过 35 家。

西宫市提供的素食

理事们有时会因为在路上没东西吃而不吃午饭，根据他们的经验，我们向非素食餐厅说明，素食者可以在那里用餐。

素食作为一种低碳饮食正在全世界普及，但在日本能吃到素食的地方却很少，而且由于大阪世博会的召开，西宫市的外国游客越来越多，我们也希望能招待好这些游客。

该协会的代表亲自提出了利用现有食材制作素食菜单的建议和意见，活动开始两个月以来，已有 35 家餐馆确认可以提供素食菜单，其中包括中国餐馆、意大利餐馆、泰国餐馆、印度尼西亚餐馆和日本餐馆。一些餐馆正在抓紧制作新菜单，预计今后这一数字还会增加。

西宫市被称为 "清酒之都"，清酒流传到江户（今东京），成为皇室领地的一部分。为了保护酿酒用水，环保意识逐渐增强，这为举办素食节这一环保学习活动提供了土壤。这次将提供清酒品尝。

第 7 届西宫素食节将于 5 月 26 日（星期一）举行，中餐馆和其他决定提供素食课程的餐馆将首次开放，游客无需前往餐馆即可体验活动。

第 7 届西宫素食节 5 月 26 日。

关于西宫素食 OK 店

在市商工课的配合和号召下，市内的餐饮协会等团体开始引进素食。3 月开始对店铺进行确认和指导，目前已有 35 家店铺可以经营素食。

关于西宫素食节

来自兵库县内外的全植物性米饭和点心将出售有助于实现可持续发展目标八项目标的精选美味。在小组展览上，您可以了解畜牧业、努力与野生动物和谐共处的农业以及以循环利用为导向的林业的情况，而舞台演讲则以日本和国外的环境保护和生活为主题。讲习班包括学习森林知识的手工艺品制作。

该节日的举办获得了第七届日本素食奖的市民活动奖。

舞台讲座包括

什么是素食主义？主题演讲和野生熊的现状 12:00

　日本素食协会理事长

印度尼西亚森林保护公司 Kora 的故事 12:30

　植树造林项目 elf 代表、Hidamari 综合法人协会理事村田理穗

心系中东巴勒斯坦--人、动物和环境的现状 - 13:00

　第 9 届日本素食奖海外活动奖获得者、"筷子的桥梁 "代表高桥千惠。

环境学习图画故事表演和讲故事 14:00

　讲故事者田中千代野，文部科学大臣奖获得者

作为消费者，我们能为保护婆罗洲野生动物做些什么 15:00

　乌坦森林与生计协会秘书长石崎雄一郎

餐点和糖果

主要销售无农药、无化学调味料的膳食和糖果，既环保又对身体有益，还提供无麸质糖果。

素食 OK 西宫项目将首次提供中餐。

位于爱媛县神社内的素食咖啡店 Moonbow，以及来自奈良、京都、冈山、长野、东京和北海道等县外的摊位。

工作坊。

儿童和成人可以了解婆罗洲的森林并制作有趣的手工艺品。

自然种植的蔬菜

这里将出售不使用动物粪便、纯天然种植的蔬菜。

小组展

西宫自然保护协会举办的西宫自然观察活动。

生物多样性保护项目

家畜

野生熊调查

免费预付款（在西宫自然保护协会）

环境省推荐的素食应急面包 100

面包将赠送给回答环境学习问答的人。问答内容写在凭证上。

由日本 "Meat Free Monday All Japan "提供，由保罗-麦卡特尼（Paul McCartney）代言。

https://www.meatfreemondayjapan.com

免费医生个人健康咨询

您可以与该市芦田诊所的主任医师就全植物性饮食的营养益处以及您可能存在的任何健康问题进行交流。

12:40-14:20（建议在总部预约）。

以物易物环节 "Gururi"（至 15:00）。

https://onepeace-net.com/gururi.html

这是乐天市场销量第一的服装制造商 One Piece Ltd 的环保贡献项目。请携带您想赠送的物品，我们将用您想要的物品进行交换。

第 7 届西宫素食节 "环境保护与衣食住行 "概要。

日期：2025 年 5 月 26 日（周一）上午 11 时至下午 5 时

地点：六潭寺公园、六潭寺南公园（西宫市政府旁）

交通：从阪神西宫站石屋庄出口步行 1 分钟。

　　　　 　 从 JR 西宫站步行 10 分钟。

　　　　 　 从阪急阪神国道站步行 15 分钟。

内容： - 低碳化全植物食品和糖果、生态商品、

　　　　　　　公平贸易、环境研究等 30 个摊位

　　　　 　 环境研究展板展

　　　　 　 环境研究讲座

　　　　 　 环境研究讲座 ・环境研究讲座 ・神shibai（图画故事表演）

　　　　 　 婆罗洲猩猩毛绒玩具摄影

　　　　 　 零日元易货贸易

门票：免费

Instagram: https://www.instagram.com/veganfestjvs

有关素食节和素食友好商店的咨询： info@vegan-japan.info