日本千叶桉树山 支持食品和饮料行业的新挑战 建立新的 "食品孵化设施"。

山万公司 (从事千叶县樱花市桉树山开发的城市开发公司山满城市开发株式会社（总部：东京都中央区日本桥小见町 6-1；总裁：岛田哲夫；以下简称 "山满"）将把与桉树山的山满桉树山线地区中心站直接相连的商业大楼 Joynard 的二楼改造成以创办和发展餐馆为主题的食品孵化设施 "The Terrace YUKARI"。The Terrace YUKARI "将于 2025 年 5 月 9 日（星期五）重新开业，成为以创办和培育餐馆为主题的食品孵化设施。

露台 YUKARI 外景

桉树山首个 "美食挑战之地 "应当地需求而生

自 1971 年以来，Yamaman 已在桉树山推动了 50 多年的增长管理发展。通过建立地区管理小组和逐户走访，我们倾听了日常生活中的问题和对城镇发展的要求。在此过程中，我们收到了许多居民的意见，如 "自 Corona 灾难后，餐馆数量减少，我感到很难过"、"我想要一家桉树山特有的餐馆 "等。

另一方面，虽然很多商家都想开一家餐馆，但由于初期投资大、物价飞涨，开餐馆依然困难重重。在此背景下，Yamaman 建立了一种新型支持模式，降低了开餐馆的门槛，并创建了与当地社区共同成长的美食孵化设施 The Terrace YUKARI。

可立即启动！投资少、支持多的开业模式。

在露台 YUKARI，所有 8 块土地都配备了室内设计、照明、空调、基本厨房设施和桌椅，因此希望开店的人可以立即开始营业。开店所需费用仅为 30 万日元的申请费（不含税）、保证金和其他费用，大大降低了通常需要几百万至几千万日元的初期成本。

此外，在开业后，该服务还包括为吸引顾客而提供的广泛支持，如设施专用网站的运营、谷歌商业档案的管理、传单广告（张贴和发布）以及网络广告发布等，即使是初次经营餐厅的经营者也能安心地开创一个良好的开端。

室内照片 (1)

内部照片 (2)

毕业后可以在城市中更上一层楼的环境

Terrace YUKARI 不仅仅是一家挑战店，也是您迈出成长第一步、建立社区餐厅的地方。签约结束毕业后，还可以在桉树山的另一处房产开设正式店铺。

开店者的目标是与他们在 The Terrace YUKARI 获得的粉丝一起进一步发展。

The Terrace YUKARI 的设计理念是 "让各行各业的人都能在自然环境中享受美食和放松的社区场所"。

The Terrace YUKARI 的内部和外部都进行了大规模翻新，采用了与自然融为一体的自然设计和营造开放感的复活节窗帘。空间的设计使通道和店铺之间没有界限感，并提供了一个露台空间，顾客可以一边享受美食，一边眺望绿树成荫的林荫大道。该店的目标是成为当地社区的一个场所，供家庭、情侣、家庭工作者、母亲和朋友等所有人在上午、下午和晚上使用。

过道家具安装后的图片

店铺外观示例

5 月 9 日，五家充满个性的店铺开业！

The Terrace YUKARI 计划于 2025 年 5 月 9 日（星期五）开设以下五家新店，作为 The Terrace YUKARI 的第一阶段。

法式拉面馆 Tai Lavo

猪骨拉面馆 BUTAMARU

特色饭团店 Yamayo's Onigiri

Aesop's Kamado"，镇上的主要餐馆

街边市场 "Aisop's Kamado" ● 糕点咖啡店 "Popolous

我们一直在寻找新的摊位。

露台 YUKARI 一直在寻找希望开设新店的人，以支持食品和饮料行业的新挑战。如果您想开设摊位或参观，请随时通过以下地址与我们联系。

官方网站：https://terrace.yukarigaoka.jp

咨询电话：043-463-1336

参考资料：桉树山概要

位于千叶县樱市，总开发面积为 250 公顷（规划总人口约为 30,000 人），是由山满株式会社开发的新城镇，于 1971 年开始开发。山满公司以打造 "自然与城市功能和谐共存的新型环境城市 "为目标，正在京成本线桉树山站周围开发集住宅和商业建筑于一体的高层多层开发项目，以及在新交通系统山满桉树山线各站步行 10 分钟范围内开发独立式住宅的平面开发项目。

(截至 2025 年 3 月底的人口：19,016；住户数：8,217）

<多个网站

桉树山官方城镇门户网站：https://town.yukarigaoka.jp/

阳台 YUKARI 官方网站：https://terrace.yukarigaoka.jp