来自北海道白老町的首批三款手工啤酒和罐装啤酒。 部分收益用于社会活动。

以 "创造新景观的酿酒厂 "为愿景的北海道白老町手工酿酒厂 Old Grey Brewery 将于 2025 年 4 月 26 日开始销售罐装产品。

老灰酿酒厂不仅是一家酿酒厂，还旨在通过创造一个文化、社区和艺术交汇的场所，在该地区建立新的联系和生态系统。通过将白老町的自然和历史与当地居民和艺术家的创造力相结合，该啤酒厂酿造出的啤酒将丰富每个人的生活。

老灰啤酒厂罐装啤酒产品阵容

啤酒厂 x 艺术：作为创造新景观的项目回馈社会活动

老灰啤酒厂自成立以来一直以 "创造新景观的啤酒厂 "为愿景，不仅将精酿啤酒视为一种饮料，还将其视为连接社区和文化的媒介。

该啤酒厂的艺术画廊 brew gallery 还举办当代艺术展和艺术家驻厂计划，并侧重于传播植根于白老当地的艺术。

此次销售的啤酒罐设计包括普通啤酒罐和艺术设计啤酒罐。作为文化活动的延伸，我们希望与艺术家合作，通过啤酒为地区的未来提供一个新的时代。

艺术设计罐上展示的是与白老町有关的北海道及海外艺术家的作品。艺术设计罐的价格比平时高出 30 日元。差价将用于资助白老町未来的社会活动（文化、艺术、环境等）。

老灰啤酒厂遵循以下酿造方针：

通过自然碳酸化实现柔和碳酸化。

尽量使用北海道和当地的原料。

使用阿伊努人喜爱饮用的当地生产的恩特茶。

建立以循环为导向的生态系统，包括残渣和副产品的再利用。

老格雷啤酒厂酿酒车间内景

酿酒厂将继续发展，通过精酿啤酒的生产，成为连接当地文化、自然和工业的酿酒厂。

＜上市信息

价格（参考零售价）：普通设计罐 600 日元（含税）

　　　　　　　　　　 艺术设计罐：630 日元（含税）

销售开始日期：2025 年 4 月 26 日（星期六

销售地点：老灰啤酒厂直营店

　　　　　　　　　　 白老町的部分餐厅和零售店

　　　　　　　　　　 网上商店（预计 5 月中旬开始销售）等。

更多信息：https://www.theoldgrey.com/

　　　　　　　　　　 Instagram @老灰啤酒厂

＜精酿啤酒产品系列

黑啤酒｜黑啤酒

老灰啤酒厂的代表产品。酒名取自白老町的奥罗奥罗山。它的口感非常顺滑清淡，对于那些通常不喝黑啤酒的人来说，是一款不可错过的啤酒。

容量：350 毫升

酒精含量：5%。

黑啤酒（黑啤酒）

艺术家：Sho Tanaka

田中 1988 年出生于日本岐阜，2015 年在武藏野美术大学完成版画研究生学位。他在日本和国外制作和展示木版版画，作品以自然与人的关系为主题，如植物、动物、捕鱼和水等。他自 2023 年起居住在北海道白老町，并在老灰啤酒厂的附属画廊 brew gallery 举办了个展。

Sho Tanaka

堀堀日落｜维也纳拉格啤酒

这是一款奥地利维也纳拉格啤酒，麦芽香味浓郁，回味清新，带有一丝草本和柑橘的味道。酒名源自白老町的幌幌山。

容量：350 毫升

酒精含量：5%。

幌日落（维也纳拉格啤酒）

艺术家：Mitsugu Aikawa

1976 年出生于日本千叶，在北海道札幌生活和工作。毕业于北海道造形设计学院，2008 年开始从事艺术创作。作品寓意表达人与自然的关系。

自 2010 年起，她参加了白老町的 Tobi 艺术节，并于 2024 年在 The Old Grey Brewery 经营的 "brew gallery "举办了个展 "VARIOUS"。他还创作了大量公共空间壁画和书籍插图。

Mitsugu Aikawa

啤酒

这是一种传统的德国啤酒，使用 50% 以上的北海道小麦麦芽。其特点是具有类似香蕉的水果香味（酯类香味），口感柔和，几乎没有苦味。

容量：350 毫升

酒精含量：5%。

白百合啤酒

艺术家：Yo Onishi

生于东京。从东京艺术大学设计系毕业后，于 2016 年移居北海道。2019 年起，他将在北海道教育大学岩见泽分校担任副教授。

2023 年，在白老町的 brew 画廊举办个展。她不断参与通过视觉表现探索与土地关系的项目。他活跃于书籍插图、广告和角色创作等广泛领域，曾多次获奖，包括 HB File Competition 大奖（2008 年）和 TIS Public Competition 优秀奖（2017 年）。

Yo Onishi