品尝柬埔寨家常菜的活动！与 Maki Asami 和高棉美食共进午餐 7 月 6 日（星期日）在神保町 Wonder 的 Neo Shobo 举行

庆祝 "休闲 "单行本（《享受高棉烹饪：温柔食谱》）的出版。

2025.06.06 11:00

TRASHBOOKS

文学等书籍出版商 TRASHBOOKS（神奈川县厚木市；代表：杉本健太郎）将于 2025 年 7 月 6 日（星期日）在神保町古书店区的 Neo Shobo at Wonder 举办与 Maki Asami 一起品尝柬埔寨家常菜的午餐活动。这次活动是为纪念 4 月 25 日发行的由麻美真纪指导的 "Leisure "单行本《享受高棉料理：温柔的食谱》而举办的。

神保町の古書店街でクメール料理を楽しむ

在神保町的旧书店享受高棉美食

高棉菜是柬埔寨的传统家常菜。高棉菜是柬埔寨的传统家常菜，其中的香草和香料使用得恰到好处，令人精力充沛，但又不太刺激，对肠胃温和。我们将根据《Leisure》（《享受高棉美食--温和食谱》）单行本中的食谱提供两道菜。这两道菜由 Asami Maki 亲自烹制。

『暇』別冊〈クメール料理を楽しむ　やさしさのレシピ〉

休闲"（享受高棉美食--温柔食谱）单行本。

与 Maki Asami 和高棉美食共进午餐 "活动概要

活动名称：与 Maki Asami 共进午餐，品尝高棉美食

日期和时间：2025 年 7 月 6 日（星期日）（11:30 开门，12:00 开始）

地点：Wonder 的 Neo Shobo（20 世纪书吧）

　　　　　　 https://jimbo20seiki.wixsite.com/jimbocho20c

　　　　　　 101-0051 东京都千代田区神田神保町 2-5-4

　　　　　　 Kaitakusha 大厦 @ Wonder 2F

交通：从东京地铁和都营地铁神保町站步行 1 分钟。

费用：4,000 日元（含税） *不含饮料

主办单位：TRASHBOOKS

申请方式：从 TIGET 预订页面申请

　　　　　　 https://tiget.net/events/404543

<暂定菜单

猪肉炒饭

芒果甜点

浅見摩紀みずから調理を手がける

由 Maki Asami 亲自烹饪

「豚肉の炒め物のせご飯」レシピ

炒肉丝饭 "的食谱。

食谱信息

休闲 "单行本[享受高棉料理的温柔食谱

价格：660 日元（含税）（600 日元 + 税）

样式：A5 大小，26 页

ISBN 代码：978-4-9914023-1-9

出版商：TRASHBOOKS

销售地点： [Amazon].

　　　　　　　 https://amzn.asia/d/hhRAlEM

　　　　　　　 [TRASHBOOKS（大厚木店）] 。

　　　　　　　 https://trashbooks.base.shop/items/100727576

浅见真希简历

出生于鹿儿岛县，在和歌山县长大。目前与丈夫在宫濑湖畔经营一家餐馆，并经营一家介绍当地情况的旅行社。她还是一家非营利组织的代表，该组织为柬埔寨和其他国家的教育和生活条件提供支持。她的特长是开车和修车、烹饪和英语会话。通过跨文化交流，我希望创造一个不分国家、性别和年龄，人们都能分享彼此温暖的世界。我每天都在为此努力。

浅見摩紀