京都高仓大道达磨夫妇的故事。 一对夫妇对 "炭炉人 "和 "寿司炉人 "进行口味测试的故事。 6 月 1 日（周日）至 7 月 31 日（周四）举行！
～ 传统京都町家的氛围与社交网站上的两家人气店铺相互竞争。
株式会社ファンインターナショナル
Fun International Inc. (主要在京都和大阪经营 "钏烧漫天 "和 "米福 "等餐厅的大阪炭火物语株式会社（总公司：大阪市中央区；代表取缔役：福田龙二；以下简称 "本公司"），将在高仓大街相对的京都乌丸地区举办 "炭火物语 "和 "寿司物语 "展销会。这次名为 "炭炉侠和寿司侠 #夫妻味觉测试 "的集市将从 6 月 1 日（周日）至 7 月 31 日（周四）举行，各家餐厅的人物将介绍以他们喜爱的肉类和鱼类为主题的限量版菜单。
炭炉侠外景
寿司店 Rouman 外观
色彩缤纷的 Kyo Hako-zushi "Kanpachi Gozen "和 "Miyako Gozen"。
将故事融入餐厅，打造新的店铺发展
趣味国际有限公司
该公司成立于 1997 年，致力于创造餐饮空间，让餐饮品牌栩栩如生，除经营自己的餐饮品牌外，还广泛涉足店铺设计和设计、生产和营销业务。在餐饮业务方面，我们正在打造一个以故事为主题的新品牌，并已开始开发第一个故事--"Ro-Man "系列，主要是在京都乌丸地区历史悠久的京都町屋内。
2023 年 5 月开业的 "Nishiki Kamigamiru Sumi Roboroman "是一个复古空间，位于一家翻新的有 90 年历史的京都町屋内，因其外观酷似吉卜力电影而在社交网站上声名鹊起，每天都挤满了入境游客和日本游客。在这个非同寻常的空间里，可以品尝到丰富多彩的菜单，包括充满现场气氛的特色菜，如 Robatayaki，整个餐厅设计的 Daruma 字样 "Kanpachi "营造出一种独特的氛围。
寿司和 Robata Sushi Robata Man 位于 Nishiki Kamiru Sumi Robata Man 的对面，于 2025 年 1 月 31 日开业，由 Nishiki Kamiru Sumi Robata Man 的 Kanpachi 的儿媳 Miyako 经营，是一家 "夫妻店"。他们的共同理念是 "在气氛浓郁的京都町家享受特别的 Robata 时间"，特色菜是在炉子上香气四溢地烤鱼和可爱的京都风味玉子寿司（寿司丸）。
除了这两家餐厅，"Robata Man "系列今后还将在遍布百年町屋的 "Yoinomachi Komachi "地区推出，届时每家餐厅的主人公都将栩栩如生，让您通过饮食文化来了解町屋的故事。
YOI NO MACHI KOMACHI "遍布百年町屋。
第一个主题是 "京都盒装寿司"。
为了让游客更好地了解两家餐厅背后的故事，从 6 月 1 日（星期日）到 7 月 31 日（星期四），将同时举办"'Sumi Ro-Man'和'Sushi Ro-Man'#Married Couple Taste Competition "活动，提供限定菜单。在这个活动中，您可以品尝到充分发挥两位厨师各自的食材和烹饪方法的 "Kyo Hako-zushi"。
在 "Sumi Roboroman "和 "Sushi Roboroman "#Couple Taste Test "活动中，两家餐厅都将提供数量有限的 "Kyo Hako-zushi"。京白寿司 "是一个小盒子，里面装满了不同的菜肴，其设计初衷是让游客在打开盒盖时能感受到食材在视觉和味觉上的差异，从而产生有趣的观感和刺激感。此外，《Nishiki Kamoru Sumi Roboro-Man》和《Sushi Robata Sushi Roboro-Man》中深受喜爱的两个角色 "Kanpachi "和 "Miyako "的故事也是关注的焦点。我们提出了一种新的餐厅创建方式，充分利用餐厅的角色和地理位置。
作为美食空间创意和餐厅管理领域的专业人士，我们将以出色的空间创意和新思路为基础，不断开发新的商业模式，继续为顾客提供满意度高的餐厅。
展会概要
展会名称："'炭炉侠'和'寿司炉侠'#情侣口味测试"。
展会时间：2025 年 6 月 1 日（星期日）至 7 月 31 日（星期四
说明：在 "西木上神流住罗曼 "举行的 "Kyo Hako-zushi Kanpachi Gozen 彩色小盒子 "活动、
寿司和 Robata 寿司 Roboroman
Sushi Robata Sushi-Roman 将提供 "Kyo Hako-zushi Miyako Gozen Colourful Small Box"。
商店："Nishiki Kamigamiru Sumiru Roboroman "和 "Sushi and Robata Sushi Roboroman"。
展览会菜单
Nishiki Kamigamiru Sumiru Roboroman
Kyo Hako-zushi Kanpachi Gozen 彩色小盒 2,200 日元（含税 2,420 日元）
一盒牛舌饭
用炭火烤制的咸味牛舌味道鲜美，与白米饭相得益彰。
第二盒：点心
鲜嫩的炭烧牛肋骨，配以五颜六色的初夏腌菜。
第三盒：肉类寿司
入口即化的阿瓦黑牛肉制成肉寿司。小小的享受
寿司和 Robata 寿司 Rouman
Kyo-bako zushi Miyako gozen（套餐） 色彩缤纷的小盒子，2,200 日元（含税 2,420 日元）。
一盒 Chirashi 寿司
Chirashi-zushi 含三文鱼、虾、tobiko、鸡蛋、豆豆等。
Chirashi-zushi 寿司非常华丽，打开盖子的瞬间会让您尖叫。
Ni-no-Box 小吃
银鳕鱼（Gindara），在 Irori 烤肉店很受欢迎，烤得香喷喷的，配上五颜六色的初夏咸菜。
第三盒：多摩寿司（球寿司）
将三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、鰤鱼和大虾等受欢迎的食材做成可爱的圆形寿司球。
色彩缤纷的 Kyo Hako-zushi Kanpachi Gozen 和 Miyako Gozen。
店铺特色
Nishiki Kamigamiru Sumirou Roman 和 Sushi Robata Sushi Roman 的特色之一是每家店都有自己的特色。店中的人物是一对曾经住在锦市场附近的达磨人偶，两家餐厅的定位都是夫妻店。
Nishiki Kamiru Sumiroumanan 的角色是 Kanpachi。Kanpachi 中的 "Kan "代表着有原则的人的信念和支撑住友满的支柱的愿望。Sushi to Robata Sushi Rouman》中的角色是 Miyako。她是金八的妻子，她的名字反映了她希望在继承京都传统的同时，建立一个 "热闹的、人们聚集的城市"。在这个集市中，金八和宫子不仅是店铺的装饰品，还以各自的名字命名。
金八和美代子作为一对情侣，相互影响。
商店信息
店名 ： Nishiki Kamigamiru Sumirouman
地点 ： 京都府京都市中京区高仓通西木小路狩野町 561
营业时间 ： 周一至周五 17:00-23:30（L.O. 23:00）
周六/周日/节假日 16:00-23:30（L.O. 23:00）
电话：075-746-7999
节假日：无
店铺面积 ： 64 坪/92 个座位（1 楼 44 个座位，2 楼 48 个座位）
开业日期 ： 2023 年 5 月 26 日
Instagram ： https://www.instagram.com/sumi.roman/
住友满的外观
名称 ： Sushi and Robata Sushi Rouman
地点 ： 京都市中京区高仓通西小路海屋町 562-2
营业时间： 周一至周五 17:00-23:30（L.O. 23:00）
周六/周日/节假日 16:00-23:30（L.O. 23:00）
电话号码：075-754-8601
节假日：无
店铺面积 ： 42 坪 / 57 个座位
开业日期 ： 2025 年 1 月 20 日
Instagram ： https://www.instagram.com/sushi_roman_/
Sushi Rouman 外景
关于 Fun International Co.
成立于 1997 年。作为创造餐饮空间的专业团体，我们创造餐厅（创意业务）、经营餐厅（餐饮业务）、使餐厅繁荣（设计和营销业务），实现餐厅所需的这些要素的一站式业务发展。在店铺开发方面，我们利用在直营店运营中积累的经验，以低成本提供全方位、高精度的店铺开发服务。在餐饮业务方面，我们目前经营着七个品牌：钏烧万天、天妇罗寿司海鲜米福、锦上琉住禄满、寿司和罗巴达寿司禄满、SUMI TERRACE、大雪烧北斗和大殿屋武。我们将继续以卓越的空间创造和新理念引入新的商业模式，并体现出经营实力，打造出顾客满意度高的畅销和持续畅销店铺。
(截至 2025 年 5 月 28 日）
公司简介］
公司名称：Fun International Inc.
成立时间：1997 年 7 月
总公司：大阪市中央区平野町 3-6-1
日本大阪府大阪市中央区平野町 3-6-1 号
代表：福田龙二，代表董事
业务活动：设计和建筑、平面设计、旧木材加工和商店配件制造、
食品和饮料业务、生产和销售业务、
肉类加工和食品销售业务
URL: https://fun-no1.com
图像
标志图像
