仅限夏季！埼玉 Menya Gyaos 现已推出 "Dashi 冰冷盐荞麦面"。 冰镇鲷鱼浓汤的香味与全麦面粉制成的粗面条相得益彰！
株式会社GYAOS
盐荞麦面专卖店 Menya Gyaos（位于埼玉县比企郡小川町）将从 2025 年 6 月中旬（销售期：6 月中旬至 9 月底）开始销售夏季限定菜单 "凉拌盐荞麦面"。
凉拌盐荞麦面
用餐厅招牌鲷鱼鱼汤制成的冷冻鱼汤冰漂浮在冰镇汤面上，是一道夏季特有的菜肴，可以冷饮到底，香气四溢。
面条不是常见的细面条，而是专为冰镇面条研制的 "全麦粗面条"。
面条的特点是爽滑，与冷汤是绝配。
汤的香味和口感都很均衡，鲷鱼和其他六种海鲜的美味层层叠加，最后配上用北海道扇贝和鲣鱼及室治鲭鱼油调制的盐酱。
即使冰镇后，它的味道依然浓郁。
店主的评论
作为一家盐渍荞麦面专卖店，我们希望将荞麦汤的真正味道与清凉感结合起来。冷冻鲷鱼汤的汤汁冰凉至极，但我们的目标是制作出味道深厚的饮品。这个夏天，请尽情享受 "蘸酱冰 "带来的清凉。
产品概述
产品名称：冷盐荞麦面配汤冰
销售期：2025 年 6 月中旬至 9 月底（计划中）
价格：含税 1,000 日元
关于 Menya Gyaos
2024 年在埼玉县小川町开业的盐荞麦面专卖店。如今，该店正值开业一周年，希望通过扩大冷餐菜单和特许经营来吸引更多顾客。该店也是人们享受 "塩荞麦面魅力 "的好去处。
店铺概要
店名 ： 盐荞麦面专门店 Menya Gyaos 小川町本店
地点 ： 埼玉县比企郡小川町东小川 5-16-17
营业时间：11:00-14:20（下午 14:00）/17:30-20:00（下午 19:30）
休息日：无节假日
Instagram ： https://www.instagram.com/ramen_gyaos_ogawa
图像
标志图像
