连接渔民和餐桌的新型鱼类配送模式 UOLOVE 于 8 月 11 日(星期一,公共假日)启动。
~变化中的海洋和渔业、 一个年轻鱼贩的 "严肃 "鲜鱼直送 EC,连接着当地海洋和未来。
マリタイム
Maritime 公司(代表:多田海男)位于三重县志摩市和歌,向个人客户销售预先加工的鲜鱼,并将于 2025 年 8 月 11 日(星期一,国定假日)推出 UOLOVE 直接配送电子商务业务,旨在直接向产地销售水产品。公司将于 2025 年 8 月 11 日(计划)推出 UOLOVE。
UOLOVE 的详细信息:https://marinetime.official.ec/
背景。
海水温度的变化导致闲置鱼类数量增加,渔业面临人口老龄化和劳动力短缺的问题。与此同时,消费者对鱼类加工、保存时间和烹饪方法的要求也越来越高。
因此,Maritime 决定开展一项业务,直接从渔民手中购买鱼类,对其进行加工、真空冷冻,然后连同烹饪方法一起送到各家各户。这是一种新型鱼贩,将与不断变化的海洋和生活方式相适应。
批发市场(瓦古渔港)1
当地批发市场(瓦古渔港)2
发展细节--渔民的想法及其对粮食自给自足的贡献
海事部门直接从渔民或通过当地市场拍卖购买鱼类。因此,几乎没有中间商,鱼的大部分成本都落入渔民手中。
此外,该公司还积极购买 "受损 "和 "闲置 "的鱼,并将其加工成产品。这样一来,通常会被丢弃的鱼就能得到利用,不会造成浪费,有助于减少食物损失,提高粮食自给率。
因无法定价而无法销售的鱼类具有生命力和价值。
通过以美味的方式提供这些鱼类,我们保护了日本的渔业资源,并将其与可持续发展的未来联系在一起。
渔获物中不易分配的鱼类。
未来发展。
我们的理念是 "没有时间扔掉鱼"。2025 年 8 月,UOLOVE 将以 "没有时间丢弃鱼 "为理念推出。
将对来自伊势志摩的美味鲜鱼和有 "理由 "的鲜鱼进行加工、真空冷冻,并将食谱直接发送给您。将美味的鱼送到无法吃到鱼的家庭,提供不浪费生命的用餐体验。
到 2026 年 12 月底,公司的目标是实现 100 万日元的销售额和 50 名固定客户。
该代表还将维护森林。
公司简介
名称:海上
代表人:私营企业家多田 Kaio
地点:日本三重县志摩市志摩町和谷 1999-4 号(邮编 517-0703
成立时间:2022 年 4 月 17 日(星期日)
业务:当地市场经纪人
LINE : https://lin.ee/G99OPsY
Instagram : https://www.instagram.com/marinetime.2022?igsh=d3NrM2FhMzh5anZq&utm_source=qr
TikTok : https://www.tiktok.com/@marinetime2022?_t=ZS-8xGOrqWFr41&_r=1