Kobayashi Shokuhin 是一家商业用途鲣鱼干刨花制造商，向全世界介绍日本食品和鲣鱼干刨花。 建立 YouTube 频道 "All About Umami "并开始发布视频。
小林食品株式会社
小林食品株式会社 (总公司：静冈县烧津市；总裁：小林大辅）在静冈县烧津市生产商业用途的干鲣鱼片、泡菜配料、液体鱼汤、粉末产品和鱼汤包。Umami "的新频道，并于 12 月 6 日开始以英语播放。
All About Umami 频道图片
半个多世纪以来，小林食品公司一直致力于研究日本的鲜味之源--鲣鱼片，并与全世界分享其工艺、风味和文化。
我们的使命很简单。
帮助人们了解、品味和享受鲜味的真正力量。
在本频道中
日本鱼汤和鲜味的基础知识。
如何制作世界上最难吃的食物--干鲣鱼片。
将鲜味带入家庭的简单美味食谱。
工匠和工厂的幕后故事。
从工匠和工厂的角度讲述幕后故事。
视频缩略图
美味不仅是一种味道，更是一种文化。
我们希望您能了解日本鲜味的深度、美感和科学。
请订阅我们的频道，体验真正的美味。
视频介绍
标题: 胜寿司的历史：日本深度鲜味背后的秘密
URL: https://www.youtube.com/watch?v=IFp6pvCIHcg&t=1s
<概览
这段视频介绍了胜寿司的历史。它还解释了胜寿司如何传入日本，以及如何发展成为一种鱼汤文化。
频道概述。
地址 : @all_about_umami
URL : https://www.youtube.com/@all_about_umami
公司简介
公司名称：小林食品株式会社
代表：小林大辅，总裁兼代表董事
所在地：静冈县烧津市田尻 2154-18
成立时间：1982 年 11 月
业务内容：生产商业用途的干鲣鱼刨花
图像
标志图像
