全球最受欢迎的咖啡店 Taster's Coffee 在神户开设了第一家实体店。 此外，还举办了一系列国际活动。
-顶级特色咖啡和 台湾特色茶。还将举办一系列国际嘉宾活动。
テイスターズコーヒージャパン合同会社
Taster's Coffee Japan LLC（代表：Jake Hu）将于 2025 年 12 月 21 日（星期日）在神户开设台湾领先的专业咖啡烘焙店 Taster's Coffee 的全球首家实体店。迄今为止，Taster's Coffee 一直只在台湾总部经营烘焙工作室和网上销售，而神户店将是第一家提供咖啡的实体店。
精品咖啡行业的传奇人物杰克-胡
创始人 Jake Hu 最初的职业是一名药物研究员。他从台湾去到美国，支持他的伴侣--一位医学博士--的尝试，在家工作并承担照顾孩子的责任时，他发现了咖啡的乐趣，并开始用科学的方法研究咖啡。从那时起，他追求咖啡可再现的味道，并成为咖啡行业在国际上广受尊敬的领导者，2011 年在台北创立了 Taster's Coffee，现任世界咖啡协会（WCE）代表（2014 年至今）。他现任世界咖啡（WCE）代表（2014 年至今），在世界咖啡大会的组织工作中发挥着关键作用。
他还多年担任以下比赛的主审：
2015-2023 世界咖啡冲煮大赛（WBrC）主审
2017-2025 年世界咖啡烘焙大赛（WCRC）主审
2014-2024 年世界虹吸壶大赛（WSC）主审
此外，该公司还为许多创新型专业咖啡设备提供技术和咨询服务，包括 CT62 系列咖啡滤杯，该滤杯基于萃取理论进行独特设计，深受世界各地烘焙师和咖啡师的信赖。虽然该公司在日本尚未广为人知，但在国际咖啡界被誉为 "专业咖啡界的传奇 "和 "台湾专业咖啡之父"，此次落地日本有望为日本的专业咖啡界注入新的活力。
该店将提供 Jake Hu 从世界各地精心挑选的顶级特色咖啡，以及高品质的台湾特色茶。店内采用理论构建的可复制配方和设备，因此每位员工都能再现咖啡豆的个性和精致。我们还提供一系列精心挑选的台湾特色咖啡和茶。在神户店，您可以体验精品咖啡和茶的新魅力。
在销售点，您还可以购买 Jake Hu 的冲泡设备和公司自己烘焙的咖啡豆。这些产品也可在已开张的网上商店（https://tasterscoffee.jp）购买，因此无法到店的顾客也可在家中享受 Taster's Coffee 的品质。
开业期间，Jake Hu 还将亲自到店举办一场特别的咖啡冲泡活动。
店铺概要
店名： Taster's Coffee 日本神户店
(品尝者咖啡日本神户店）
地点 ： 兵库县神户市中央区下山手通 4-15-1 Monlpo Daphne 大楼 100 室
开幕日期：2025 年 12 月 21 日（星期日
开放时间：开放日 11:00-17:00
正常营业时间：10:00-17:00（周三休息）
品尝家咖啡标志
开业后，将积极组织国际活动。
2026 年 1 月 17 日。
在马来西亚人气烘焙店 One Half Roastery 举办 Pop-up 活动。
2026 年 2 月 25 日
由来自台湾的热销绿豆公司 Villa Clara 举办的杯测活动。
其他活动
Jake Hu 为专业人士举办的咖啡研讨会（日期待定）
在这些活动中，国际顶级咖啡师将受邀来到神户，提供在日本难以体验到的宝贵机会。这些活动将面向从咖啡专业人士到普通咖啡爱好者的广泛参与者。
图像
标志图像
