东京汐留的站立式面馆 Soba Sayaka 美食漫画家南云的作品。 店内新菜单的海报。
开业三周年,民营常设面馆、 与拥有 75000 名粉丝的美食报道漫画家 Nagumo 进行第二次认真的海报合作。
そば さやか
位于东京汐留的站立式面馆荞麦沙也加(Caretta Shiodome B2F)将于 2026 年 4 月 21 日(星期二)起在店内展示由拥有超过 75000 名 SNS 粉丝的美食漫画家 Nagumo ( https://x.com/nagumon ) 创作的新海报。与动漫合作促销在大型连锁店中并不罕见,但一家私营餐厅却请一位人气漫画家实际品尝美食,并将惊喜原封不动地画了出来,然后将其作为一张 A0 大小的巨幅海报在餐厅内展示,甚至还发布了一份新闻稿。--请一位人气漫画家实际吃过美食后,将惊喜如实画出,然后以 A0 大小的巨幅海报在店内展示,甚至还散发了新闻稿。
去年用同样方法制作的前一张海报在新闻稿发布后,在 84 家媒体上刊登。今年,一张描绘了更加强烈的 "进食瞬间的惊喜 "的新海报已经完成。

新的 Menchidon 海报
"为什么立面店的菜单上会有这个?
今年是 2023 年 4 月 17 日 "荞麦沙也加 "开业三周年。自开业以来,顾客人数增长了六倍,使其成为汐留/新桥地区最受欢迎的美食场所之一。
新推出的 "Menchidon "菜单是一道色香味俱全的菜肴,肉质厚实的碎猪排浇上正宗的咖喱酱,混合着香料和隐秘的味道。这份菜单的质量完全打破了人们对它只是常设面馆配菜的固有印象,其精髓在于真正吃过的人都会大吃一惊。
南云先生真正来到餐厅吃到这道菜的第一句话就是:"咿呀!这是什么鬼东西?.这咖喱太好吃了!"就像欧式咖喱"、"香料很正宗"、"就像在好地方吃咖喱一样!"最后一句话是:"这怎么会出现在一家站着的饸饹店的菜单上?"大家的反应是:"这是一家常设面馆的菜单!这些惊讶的反应被制作成一张 A0 大小的海报,张贴在店里。
不是用照片或解释来刺激食欲,而是用 "漫画 "来让人有阅读的欲望。
说到餐馆的海报,"看起来很美味的食物图片 "是标准。然而,这张海报几乎没有任何关于食物的说明。A0 大小的海报直接取材于漫画原稿,采用框架布局和语言气泡,不是 "让人看的海报",而是 "让人读的海报"。
就像在世界各地越来越受欢迎的漫画原作展一样,在店里驻足,按照框架阅读对话--这种体验本身就会增强人们在去店里之前吃东西的欲望。
去年的海报用彩色插图简单易懂地介绍了冷肉荞麦面的吃法。这次,南云走得更远,他真正去了那家餐厅,吃到了门冬,并以漫画的形式,通过逐格排版和语言气泡,描绘了他当时的震惊和惊讶反应。逼真的第一反应,而不是编造的文案或方向,让读者有一种也想尝试一下的感觉。
去年的 "如何吃冷鲜肉荞麦面漫画 "海报通过口碑传播,读者表示比起图片,海报更让他们想吃,而且从长远来看,它还引发了新的餐厅访问。即使在海报张贴一年后的今天,仍有一些顾客用智能手机拍下海报后进入店内。
私人餐厅为何不惜代价
我们为自己提供的食物感到自豪。由于顾客的喜爱,餐厅的生意一直很好。但是,我们的餐厅既不是连锁店,也不是大餐厅,在品牌影响力和知名度方面都是从零开始。此外,我们的店面位于一栋写字楼地下商场的后面,人流量很少,即使附近的人也很难认识我们。
如果人们不知道它,就好像它不存在一样。如果人们吃了,就会明白......这行不通"。
这家餐厅的代表和经理多年来一直从事餐厅销售推广媒体业务,在 SNS 和互联网信息泛滥的时代,他们尝试了各种措施来接触对餐厅有较高亲和力的顾客,哪怕只是一点点。正是在这样的背景下,我们遇到了南云,去年双方的合作产生了超出预期的反响。今年,我们也将继续这样做。
南云先生简介
漫画家南云先生是一位日本漫画家,主要活跃于与食品有关的作品。他最著名的作品包括便利店漫画《ORE-RYU!Zeshin Meshi"(由 Bunkasha 出版)和食品报告漫画 "Poniko no Shoku-Repo Gohan Zukan"(目前到第 2 卷),后者是在 X(前 Twitter)上发布的 "Gohan Zukan "项目的汇编。
南云的作品以美味的插图和可靠的美食信息为特色,获得了众多粉丝的支持。
海报展示和 SNS 传播
海报将于 2026 年 4 月 21 日(星期二)上午 11:30 起在汐留 Caretta B2F 的荞麦沙也加店展出。
海报也将于同一天张贴在该店的官方 X(@soba_sayaka)网站上。
[官方 X]。
官方 Instagram
https://www.instagram.com/soba_sayaka/
关于荞麦沙也加
Soba Sayaka 是位于东京港区汐留商业区的一家站立式面馆。该餐厅专营没有座位的站立式食品,追求快速、高品质的用餐体验。餐厅得到了广大顾客的支持,尤其是商务人士。
招牌菜 "冷肉荞麦面 "是一碗又硬又筋道的荞麦面,配上用香喷喷的特制辣椒油调制的冷汁。这道菜的味道令人难忘,吸引了许多回头客。
另一个特色是对配料细节的关注,如黑香菇天妇罗和各种配料,可以根据自己的喜好定制。餐厅不敢提供外卖或热荞麦面,而是提供现场品尝冷肉荞麦面的体验。
这家餐厅在社交网站上和口口相传中引起了广泛关注,每天光顾的顾客人数都在以破纪录的速度增加。作为市中心一家新形式的站立式面馆,它备受关注。
店铺简介
店名 : 珍馐(Soba Sayaka)
位置 : 东京都港区东新桥 1-8-2 Caretta 汐留 B2F
交通 : 从都营大江户线汐留站步行 3 分钟,从 JR 新桥站步行 5 分钟(直通地下通道)
营业时间:11:30-17:00 17:30-20:00,最后点餐时间为 10 分钟前。
休息日:周六、周日和节假日
开业日期:2023 年 4 月 17 日
主菜单:冷肉荞麦面 1,150 日元(含税)/面丼 390 日元(含税)/黑香菇天妇罗料理 300 日元(含税)
官方网站
官方 Instagram