首次登陆长崎！源自北海道、排队人潮络绎不绝的 “现做甜甜圈”专卖店『MILK DO dore iku?』 7月4日（周六）长崎大村店开业！

2026.06.17 09:00

株式会社MILK DO dore iku

MILK DO dore iku股份有限公司（总部：邮编060-0008　北海道札幌市中央区北8条西23丁目1-10　代表董事：延田尚弘）已与总部位于札幌中央区的R&I Company Limited股份有限公司（总部：邮编064-0920　札幌市中央区南20条西8丁目2-24　代表人：斋藤浩三）签订了业务委托合同。R&I Company Limited株式会社此次与以长崎县长崎市为据点的株式会社优笑（总部：邮编850-0023　长崎市出来大工町46　Mount Arrange大厦2楼　代表人：山本惠美代）签订了特许经营合同，将于2026年7月4日（周六），在长崎县大村市今津町649-1 OK Home & Garden Super Combo大村店停车场内，开设“北海道现做甜甜圈专卖店 MILK DO dore iku?（以下简称Milk Do dore iku?）长崎大村店”。该店委托餐饮咨询集团“hanninmae”进行策划，将成为“MILK DO dore iku?”在全国的第31家分店（北海道内5家、北海道外26家）。

店内还将推出长崎大村店限定商品“柠檬豆蔻”。

该产品将北海道产鲜奶油与有机栽培的柠檬相结合，打造出在清爽风味中隐约飘散着小豆蔻香气的独特美味。敬请品尝柠檬的清爽口感与香料带来的层次感。

本品牌使用来自北海道美深町及道内各地牧场的生乳，致力于为北海道第一产业的发展及六次产业化做出贡献。此外，我们还与北海道内企业结成联盟，实现了从生产→加工→销售的一体化流程。因此能够以更低的价格、更快的速度，提供更新鲜的产品。而且由于从生产到销售的整个过程都透明可追溯，无论儿童还是长者，都能安心安全地享用“Milk Doreake”的生甜甜圈。

店舗限定「レモンカルダモン(レモンカルダモンクリーム)」

门店限定“柠檬小豆蔻（柠檬小豆蔻奶油）”

全国31店舗に拡がるミルクドドレイク

Milk Dodrake已扩展至全国31家门店

提携牧場の乳牛

合作牧场的奶牛

長崎大村店LINE

长崎大村店LINE

【关于“Milk Dodo Drake”】

这是北海道首家现做甜甜圈专卖店。2023年2月14日（周二）在札幌开设了第一家门店，受到媒体和社交媒体的广泛报道，每天都排起长队。

所谓“现做甜甜圈＝生甜甜圈”，其特点在于与以往的甜甜圈不同，入口后会如气泡般“嘶——”地消散，质地柔软得仿佛一碰就会散架。圆滚滚的外形十分可爱，吸引众多顾客纷纷在社交媒体上分享，已成为北海道当下最流行的甜点。

“Milk D'Drake”的生甜甜圈以产自北海道十胜这片广袤大地的面粉为主料，并大量使用鸡蛋和黄油，其面团质地湿润细腻。采用北海道牧场饲养的、未添加任何防腐剂的低温杀菌牛奶，风味浓郁且带有天然甘甜。此外，奶油部分以使用北海道根钏地区生乳制成的浓郁鲜奶油为基底，提供多种风味的奶油馅料。通过高温快速油炸，外皮酥脆，内里则呈现出如鲜奶油般入口即化的绵密口感。口味共有10种常规款，包括纯鲜奶油、自制卡仕达酱、巧克力坚果等，加上门店限定商品，共计11种。

自家製カスタード