【第二弹新闻稿】“石川公路休息站”即将于9月18日(周五)在福岛县石川町 盛大开业
~从餐厅到面包店、甜点工坊,再到可丽饼和意式冰淇淋店, 所有店铺的苹果主题菜品齐聚一堂!~
株式会社さくらの杜
福岛县石川町首家“石川道之驿”(运营方:樱之杜股份有限公司,代表董事:河越敬仁)作为该县第37处“道之驿”,将于2026年9月18日(周五)11时正式盛大开业。
这里将提供以苹果为首的农产品及町内产品牌牛肉等,充分利用山珍海味,推出仅在此处才能品尝到的丰富多样的美食、甜点及特产等,这些商品在地域食材的美味基础上融入了趣味创意,极具个性。此外,作为汇集当地历史、文化及旅游信息的枢纽,该站将向县内外宣传以石川町为代表的福岛魅力。
第一弹发布:https://www.atpress.ne.jp/news/626256
官方网站 : https://www.michinoeki-isikawa.com/

“石川道之驿”将于9月18日(周五)在福岛县石川町盛大开业!
■充满苹果魅力的“苹果主题美食乐园”
本设施的理念是“~琢磨出闪耀的滋味,编织羁绊,在这里——石川町,绽放满面的笑容~”。石川町得益于阿武隈川流域昼夜温差显著的气候和丰沛的水源,培育出了苹果、大米等丰富多样的农产品。在春季回暖较早、冬季降雪较晚的福岛县,苹果在树上生长的时间较长,充分吸收了阳光的恩惠,因此口感格外鲜嫩多汁、甜味突出。此外,由于处于中山间地区特有的群山环抱地形,昼夜温差显著,白天产生的糖分不会被消耗,而是在夜间慢慢积蓄在果实中。肥沃且排水良好的土壤,使果实不会吸收多余水分,从而让风味更加浓缩。将这些在树上慢慢积蓄果蜜的苹果切开,果汁会汩汩涌出,果肉闪耀着璀璨的光泽。本站将以多种形式为您提供由生产者们精心培育的苹果。

苹果图片
占地约2万平方米的馆内,仅苹果相关的商品和菜品就多达约50种。在“商品销售区”,陈列着以苹果为主的大米等当地应季农产品,以及与镇内企业共同开发的原创商品、特产、熟食和便当等约670种商品。这里不仅有以苹果为主的美食,还有在自然丰饶的山间牛舍中,采用严选饲养方法培育的“石川蜂蜜牛”,以及能品尝海鲜的佳肴等,在“樱之森食堂”中,您可以尽情享用以山珍海味为中心、独具福岛特色的多彩餐点和甜点菜单;以苹果为主打的甜点工坊“福实里sweets”则推出以苹果派为主题的众多商品;此外,还有能让您单手轻松享用苹果及“酪王牛奶”等美味的烘焙店,以及提供可丽饼和意式冰淇淋的店铺也将亮相。

“石川道之驿”食堂效果图
此外,室外除了设有可供儿童嬉戏的草坪广场外,还设有狗狗乐园,旨在打造让当地居民日常也能乐在其中的设施;对于前来观光或自驾游的游客,当地商社“Sakuraiz”将为您介绍镇内的观光设施和住宿场所等,以此为契机,以“道之驿”为起点,开启探索石川町的旅程。
这座凝聚了福岛·石川町无限光彩的“道之驿”,期待着各位的光临。
■镇入口处结出的守护之果,以及口号“#守護蘋果”
石川町还因被指定为町级文化遗产的石都都古和气神社的狛犬而闻名。正如矗立在神社入口处的狛犬一样,此次立于道之驿入口处的狛犬,既迎接来访者、守护设施,也是守护石川町的存在。被啃过一口的苹果圆润的形状透着温柔,鲜红的色彩则洋溢着能招来活力与福气的光明。它巧妙地融合了“狛犬”中的“狛”、“守护”中的“守”,以及装点石川町的“苹果”这三个元素,作为文化与美食的象征,今天依然元气满满地守护着小镇。

“石川”道之驿的纪念碑“狛守苹果”
■【商品销售区】从当季农产品到以“苹果为主角”的原创商品一应俱全!
在商品销售区,从苹果、梨等时令水果到各类蔬菜,由签约生产商直送的农产品琳琅满目,陈列得满满当当。此外,这里还提供“道之驿石川”自有品牌“福实”推出的以苹果为原料的费南雪、蛋糕等甜点,以及日常烹饪中不可或缺的调味料等,所有商品均严选优质原料。包括便当和熟食在内,共陈列约670种商品。

“石川道之驿”农产品直销处示意图
在此,为您介绍“福实”系列的部分商品。

(左) 烤苹果费南雪 249日元起 (右) 福岛苹果松软布塞 280日元起
<商品概要>
这是一款使用苹果制成的酥脆湿润费南雪。
商品名称 :烤苹果费南雪
价格 :249日元(含税)~
过敏原:小麦、鸡蛋、乳制品、杏仁、大豆、苹果
<商品简介>
这款产品精选方块苹果,并在烘焙工艺上精益求精。
商品名称 :福岛苹果松软布塞
价格 :280日元(含税)起
过敏原:小麦、鸡蛋、乳制品、大豆、苹果

(左)苹果松软芝士蛋糕 1,815日元 (右)FUKUSHIMA 苹果果酱 950日元
<商品简介>
这是一款内含大块苹果的舒芙蕾芝士蛋糕。
商品名称 :苹果松软芝士蛋糕
价格 :1,815日元(含税)
过敏原:小麦、鸡蛋、乳制品、大豆、苹果
<商品简介>
这款苹果果酱以清爽宜人的酸甜口感为特色。
商品名称 :FUKUSHIMA 苹果果酱
价格 :950日元(含税)
过敏原:苹果

香气馥郁的香料苹果干咖喱 864日元
<商品简介>
可同时品尝到麓山高原猪的鲜美与苹果果酱的甘甜。
商品名称 :香料香气浓郁的苹果干咖喱
价格 :864日元(含税)
过敏原:小麦、乳制品、大豆、鸡肉、猪肉、苹果、芝麻
■【餐饮设施】苹果竟出现在重箱和拉面里!?尽情品味福岛恩赐的餐厅
~为您奉上与苹果相伴、视觉与味觉双重享受的美食——“樱之森食堂”~
设有约75个座位的“樱之森食堂”,为您准备了既能满足味蕾又能赏心悦目的独具特色限定美食。备受瞩目的是“整颗苹果宝箱(约4人份)”,它以模仿大苹果形状的重箱风格器皿盛装,内含鳗鱼、银鱼、牛肉末饭及各式配菜;此外还有“海山巨无霸盖饭(约4人份)”,可同时享用石川蜂蜜牛烤牛肉、可乐饼、炸海鳗等,让您在超大碗中尽享山海美味的“海山巨无霸盖饭(约4人份)”,以及使用长约90厘米的“长命乌冬面”制成的约2人份“樱花纷飞三尺乌冬面”等,这些菜品无论从外观还是分量上都极具视觉冲击力。此外,还有使用当地品牌牛“石川蜂蜜牛”制作的“石川蜂蜜牛奢华寿喜烧盖饭”,此外,从将福岛县乡土料理“卷心菜年糕”制成的勾芡拉面,到以各种形式运用苹果的菜品,您都能尽情品味以石川町等地区食材的鲜美为特色、福岛独有的丰富美食魅力。
在此,为您介绍部分菜单。

(左)整颗苹果宝箱 8,250日元 (右)~连接福岛~海山巨无霸盖饭 7,150日元
<商品概要>
这是一份以福岛美食为核心、将各种美味一网打尽的拼盘,份量适合3~4人共享。
菜品名称:整颗苹果宝箱
价格 :8,250日元(含税)
过敏原:小麦、鸡蛋、乳制品、鱿鱼、牛肉、芝麻、鲑鱼、大豆、鸡肉、猪肉、苹果
<注1>本产品所使用的银鱼采用可能混入虾、蟹的捕捞方法捕获。
<注2>因含有蜂蜜,请勿给1岁以下婴儿食用。
<商品概要>
总重量2公斤,是一款铺满石川蜂蜜牛、海鳗等海山风味炸肉排的超大份盖饭。
菜品名称:~连接福岛~海山巨无霸盖饭(约4人份)
价格 :7,150日元(含税)
过敏原:虾、小麦、鸡蛋、乳制品、牛肉、芝麻、大豆、鸡肉、猪肉、苹果
<注>因含有蜂蜜,请勿给1岁以下婴幼儿食用。

(左)樱花纷飞三尺乌冬面 2,200日元 (右)红烧猪肉拉面 2,200日元
<商品概要>
本菜单采用长度约90厘米的超长“长命乌冬面”,口感Q弹,风味独特。
菜品名称:樱花纷飞3尺乌冬面
价格 :2,200日元(含税)
过敏原:小麦、鸡蛋、芝麻、大豆
<商品简介>
这是一款配有一整块红烧肉和溏心蛋、令人吃得饱饱的拉面。
菜品名称:红烧肉拉面
价格 :2,200日元(含税)
过敏原:小麦、鸡蛋、乳制品、大豆、鸡肉、猪肉

(左)石川蜂蜜牛 奢华寿喜烧盖饭 2,695日元 (右)海鲜满开顶级盖饭 1,870日元
<商品概要>
这道菜品在盖饭中豪迈地使用了一整片来自石川町的蜂蜜牛肩里脊肉。
菜品名称:石川蜂蜜牛 奢华寿喜烧盖饭
价格 :2,695日元(含税)
过敏原:小麦、鸡蛋、乳制品、牛肉、大豆
<商品简介>
这是一道在顾客面前铺上银鱼丝并完成烹制的特别菜品。
菜品名称:海鲜满开顶层盖饭
价格 :1,870日元(含税)
过敏原:小麦、鸡蛋、鲑鱼籽、三文鱼、大豆
<注>本产品所使用的银鱼采用可能混入虾、蟹的捕捞方式捕获。

(左)樱之森 海鲜便当 附味噌汤 1,595日元 (右)海鲜生牛肉盖饭 1,265日元
<商品概要>
这是一款以海鲜为主角,并融入了乡土料理的海鲜便当。
菜品名称:樱之森 海鲜便当 附味噌汤
价格 :1,595日元(含税)
过敏原:小麦、鸡蛋、乳制品、鱿鱼、芝麻、大豆
<商品简介>
米饭上铺有青紫菜,其上则摆放着用苹果调制的酱油腌料腌制的海鲜。
菜品名称:海鲜生牛肉盖饭
价格 :1,265日元(含税)
过敏原:小麦、鸡蛋、芝麻、三文鱼、大豆、苹果
■【各专卖店】苹果化身为个性鲜明的甜点、面包和意式冰淇淋,产品阵容更加丰富!
本站站内除商品销售区和餐饮区外,还设有甜点工坊、面包店以及可品尝可丽饼和意式冰淇淋的各家专卖店。甜点工坊“福实里sweets”将通过甜点,为您呈现从苹果派、苹果糖等经典商品到别具一格的苹果新吃法。在“美味可爱 苹果面包房”中,将推出内馅中暗藏苹果的“苹果咖喱面包”,以及在软糯松软的甜甜圈面团中填入苹果和卡仕达酱的“鲜制甜甜圈”,外观宛如苹果的“苹果面包”,以及采用汤种法制作、口感软糯湿润的“软糯苹果吐司”等。此外,“美味可爱 可丽饼&意式冰淇淋”将推出以大片可丽饼面皮为特色的“酥脆苹果黄油可丽饼”,使用苹果制作的“苹果糖意式冰淇淋”以及以大米为原料的意式冰淇淋等共8种,通过各式日式与西式甜点,为您呈现精选当季水果的美味。在此,为您介绍部分商品。
~苹果甜点工坊“福实里sweets”~

(左) 酥脆苹果派 400日元 (右) 圆形苹果派 400日元
<商品简介>
在酥脆的饼皮上铺上苹果片和散发着杏仁香气的卡仕达酱,经烘烤而成。这是一款口感酥脆、令人欲罢不能的薄皮苹果派。
商品名称 :酥脆苹果派
价格 :400日元(含税)
过敏原:乳制品、鸡蛋、小麦、杏仁、苹果、橙子、明胶
<商品简介>
将切块的苹果用焦糖、苹果汁、肉桂等香料精心炖煮,封入派皮中烘烤而成。
商品名称 :圆形苹果派
价格 :400日元(含税)
过敏原:乳制品、鸡蛋、小麦、大豆、苹果、橙子

(左) 酥脆苹果糖阿波 580日元 (右) 苹果糖派 600日元
<商品简介>
将糖衣裹在条状苹果上,制成酥脆口感。搭配裹着苹果焦糖并带有浓郁肉桂香气的派一起享用,简直就像在品尝新鲜的苹果派!
商品名称 :酥脆苹果糖阿波
价格 :580日元(含税)
过敏原:乳制品、小麦、大豆、苹果
<商品简介>
顶部铺有裹着糖衣的苹果泡芙,派皮内填入国产苹果丁,是一款非常适合边走边吃的苹果派。
商品名称 :苹果糖酥派
价格 :600日元(含税)
过敏原:乳制品、鸡蛋、小麦、大豆、杏仁、苹果
~与水果结下不解之缘的石川町本土面包店“美味可爱的苹果面包房”~

(左)苹果咖喱面包 380日元 (右)苹果卡仕达生甜甜圈 380日元
<商品简介>
这款咖喱面包中大块大块地加入了苹果,甜味与辛辣味完美融合。
商品名称 :苹果咖喱面包
价格 :380日元(含税)
过敏原:小麦、鸡蛋、乳制品、大豆、苹果、牛肉、芝麻、鸡肉
<商品简介>
选用经过3天熟成的软糯松软面团,内馅搭配爽脆的苹果和顺滑的卡仕达酱制成。
商品名称 :苹果卡仕达生甜甜圈
价格 :380日元(含税)
过敏原:小麦、鸡蛋、乳制品、明胶、苹果

(左)苹果面包 480日元 (右)软糯苹果吐司 800日元
<商品简介>
这款可爱的小面包里塞满了苹果、果酱和卡仕达酱,简直就像一个苹果!美味尽在其中。
商品名称 :苹果面包
价格 :480日元(含税)
过敏原:小麦、鸡蛋、乳制品、大豆、明胶、苹果
<商品简介>
在软糯的汤种吐司中,充分揉入了苹果和果酱。
商品名称 :软糯苹果吐司
价格 :800日元(含税)
过敏原:小麦、乳制品、苹果、大豆
~食材当道!!“美味可爱的可丽饼&意式冰淇淋”~

(左)美味可爱的苹果可丽饼(奶油堆叠对比) 950日元起 (右)酥脆的苹果黄油可丽饼 1,000日元
<商品概要>
这款可丽饼以Q弹的饼皮为特色,内馅包含苹果、苹果酱、红茶果冻及酥皮等。
商品名称 :美味可爱的苹果可丽饼
价格 :950日元(含税)~
过敏原:乳制品、鸡蛋、小麦、杏仁、芝麻、苹果、明胶
<商品简介>
这是一款酥脆可口的大号可丽饼,内馅包含卡仕达酱、肉桂以及苹果果酱。
商品名称 :酥脆苹果黄油可丽饼
价格 :1,000日元(含税)
过敏原:乳制品、鸡蛋、小麦、杏仁、芝麻、苹果、明胶

(左) 各类意式冰淇淋(共8种) 400日元起 (右) 宛如苹果般的麻糬包裹意式冰淇淋 750日元
<商品概要>
这是一款采用“酪王”牛奶、苹果、蓝莓、大米等精选食材制成的意式冰淇淋,供您尽情享用。
商品名称 :各类意式冰淇淋(共8种)
价格 :400日元(含税)~
过敏原:因各款意式冰淇淋而异
<商品简介>
用淡淡粉红色的求肥包裹着苹果糖意式冰淇淋,是一款形似苹果的可爱意式冰淇淋。
商品名称 :宛如苹果般的麻糬包裹意式冰淇淋
价格 :750日元(含税)
过敏原:乳制品、小麦、大豆、苹果
※所有图片均为示意图。
※所有商品及菜单价格均为含税价。
■ 媒体预览会/试营业/正式开业 活动概要
17日(周四)媒体预览会
时间:2026年9月17日(周四)10:00~11:30
对象:仅限媒体相关人士
17日(周四)试营业
时间:2026年9月17日(周四)12:00~16:00
对象:普通参观者(仅限本镇居民)
18日(周五)正式开业
时间:2026年9月18日(周五)11:00~17:00
内容:10:00起 车站启用仪式(计划包括镇长致辞、来宾祝辞、剪彩等)
11:00起 盛大开业
对象:媒体相关人员、普通参观者
■ 设施概要
名称 : 石川道之驿
地址 : 福岛县石川郡石川町字大桥58-1
面积 : 约20,000平方米
停车位数 : 普通车170个、大型车14个、残疾人专用3个、礼让停车位2个
设施设备 : 卫生间27个/信息咨询处、休息区、旅游咨询处、
婴儿护理区、应急电源、公共无线网络、商品销售区、
餐饮设施、草坪广场、宠物活动区、电动汽车充电设施
营业时间 : 上午9:00~下午5:00
商品销售区、草坪广场、宠物活动区:上午9:00~下午5:00
樱之森食堂:上午10:00~下午4:00(最后点餐时间下午3:00)
福实里甜品店:上午9:00~
美味可爱的苹果面包房:上午9:00~
※各时段商品售罄即止(预计)
美味可爱可丽饼&意式冰淇淋:上午10:00~下午4:00
设施管理运营: 樱之杜股份有限公司
官方网站:https://www.michinoeki-isikawa.com/

“石川道之驿”外观及内部效果图
■ 设施管理·运营
指定管理 : TTC股份有限公司
代表人 : 代表董事 河越 康行
地址 : 静冈县热海市上多贺686号
主要业务内容: 品牌商品的策划、开发、批发、销售及质量管理,
品牌店铺的开发与运营、地区振兴咨询业务、
店铺整体策划、美食主题公园的开发与运营、
“道之驿”的运营、旅游纪念品的策划、开发、批发及销售、
美容与健康相关商品的策划、开发、批发及销售、温泉浴场业务、
六次产业化业务(农业)
官方网站:https://www.ttc-gr.co.jp/
设施运营 : 樱之杜股份有限公司(TTC股份有限公司100%出资的当地法人)
代表人 : 代表董事 河越敬仁
地址 : 福岛县石川郡石川町字鹿之坂284
主要业务内容: 公路驿站“石川”的管理运营(预计2026年9月18日开业)、
旅游纪念品的开发、制造及销售,工艺品及民艺品的加工及销售,
食品销售、餐饮店经营、地区商社相关业务